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• あーよだれ出そう。

ピーマンが余っていたので、レシピを探していたら良さげなものを発見

■用意するもの
ピーマン
ごま油
出汁
醤油
酒
みりん
じゃこetc
あと、白いご飯

■作り方
1）ピーマン細切りに切って、ごま油で炒める（しんなりするくらい）
2）出汁、醤油、酒、みりんを入れて、クタクタになるくらい煮詰める
3）冷蔵庫で一晩冷やす
4）次の日温かいご飯にのせて、じゃこをかけて「いただきます」