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最近ではアスパルテームよりもさらにショ糖に似た味を持つとされる、スクラロース（スプレンダ、Splenda）も徐々に普及し始めている。たとえば、アメリカコカ・コーラ社のダイエットコーク（Diet Coke）はアスパルテームが甘味料であるが、ダイエットコーク with スプレンダ（Diet Coke Sweetened with Splenda）はスプレンダが甘味料である。当然、これらの味は異なる。