発案者のツレヅレハナコさんによると、作り方は(1)モッツァレラチーズは手でちぎり、桃は適度にカット。2つを混ぜる。(2)塩こしょうで味付け(3)レモンの「皮」をゼスターで削るか、包丁で千切りにし、(1)に振りかける(4)オリーブオイルとワインビ…
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